Zajęcia zdalne Klubu Seniora + w Rudy Rysiu 02.03.2021 rok
Zajęcia kulinarne, historia i trening umysłu.
Wykonywanie zdrowych placuszków jogurtowych z jagodami na podstawie bloga kulinarnego „kwestia smaku”. Przepis poniżej:
Puszyste placki jogurtowe z jagodami
SKŁADNIKI:
250 g jogurtu naturalnego
2 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
170 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
120 g jagód (ok. 1 szklanki) świeże
PRZYGOTOWANIE
1. Wymieszać jogurt z jajkami i cukrem wanilinowym za pomocą rózgi, widelcem lub mikserem na wolnych obrotach. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia (najlepiej bezpośrednio przez sitko) i wymieszać lub delikatnie zmiksować tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Dodać jagody i delikatnie wymieszać łyżką.
2. Rozgrzać patelnię, nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy.
3. Smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, {zależy od jakości patelni} lub dodać małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.
4. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym lub gąbką.
Ciasto można dosłodzić według uznania jak kto lubi.
Powodzenia w wypiekach. Smacznego!
Dla odprężenia i przypomnienia paru faktów z historii poniżej:
„ QUIZ HISTORYCZNY”
Proszę przygotować sobie kartkę i długopis.
1. ZASTAŁ POLSKĘ DREWNIANĄ, A ZOSTAWIŁ MUROWANĄ”- O KRÓREGO KRÓLA CHODZI W TYM POWIEDZENIU?
Mieszko 1
Kazimierza Odnowiciela
Kazimierza Wielkiego
Bolesława chrobrego
2. PIERWSZA STOLICA POLSKI TO:
Kraków
Gniezno
Biskupin
Płock
3. PIERWSZY HISTORYCZNY WŁADCA POLSKI TO:
Mieszko 1
Bolesław Chrobry
Popiel
Piast Kołodziej
4. OSTATNIM KRÓLEM POLSKI BYŁ:
Zygmunt III Waza
Jan III Sobieski
Zygmunt II August
Stanisław August Poniatowski
5. NAJWAŻNIEJSZE DZIEŁO MIKOŁAJA KOPERNIKA TO:
Co słonko widziało
Zwrotnik Raka
O Obrotach Sfer Niebieskich
Układ Słoneczny
Dziś będziemy jeszcze ćwiczyć pamięć poniżej link do wykonywania treningu umysłowego:
https://www.youtube.com/watch?v=9FBMVSLjQ6g&feature=emb_logo Powodzenia i miłego dnia!
